谷川木工芸 おひつ

$64.09

木の香りに包まれて

香川の谷川木工芸さんのおひつ。

伝統的な木のおひつは、粗熱を取り
水分を適度に逃してくれます。

水分量をコントロールすると
お米はふっくら柔らか。
自然な甘みが引き立ち、冷めても美味しいです。

国産木材を使用していて
いいものを長く使って欲しいという
職人の想いが詰まっている逸品です。

<サイズ>
おひつは2合用です
本体(外寸) 直径170mm 高さ122mm
蓋  直径198mm 高さ35mm


<注意事項・お手入れ>
食洗器の使用はしないでください。
洗剤は使用可です。