バレンタイン特別メニュー
Chocolat&leeさんの『モワルーショコラ』
コロンビア産のビターチョコをたっぷりと使用した
濃厚な生地の中には
フルーツピューレを使用したチョコガナッシュが。
温めてお出しするのでスプーンを入れると
中からとろりとチョコレートが流れ出てきます。
ガナッシュはライチがふっと香るフランボワーズ、
南国感あふれるマンゴーパッションの2種類から選べます。
ショコラの美味しさを引き立てる
さろんぶるーの藻塩ミルクアイスを添えてお召し上がりください。
濃厚なケーキには苦みがしっかりとついた
さろんぶるーのお抹茶と一緒に味わうのがおすすめです。
ケーキは数量限定ですので、気になる方はご予約下さいね。
バレンタイン特別ニュー
ショコラトリーさんの『モワルーショコラ』
¥1,500（ドリンク付き）
2023年2月11日（土）～２月14日（火）
時間：11：00-19：00
場所：さろんぶるー
香川県高松市北浜町5-5 5階
※数量限定、なくなり次第終了となります。
ご予約も可能ですのでお問合せくださいませ。
<お問合せ、ご予約は>
さろんぶるー（087-813-0204）までお気軽にお問合せください。
またはさろんぶるーのインスタDMからお問合せ下さい。
※マンゴーパッション
※ライチフランボワーズ
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昨年コロナ感染拡大の為、開催出来なかったので今年こそやります！
ショコラトリーさんのチョコレートを愉しむ2つのワークショップ！
親子一緒にチョコレートデコレーション
「顔チョコレートを作ろう」
2023年2月12日（日）
時間：10：00～（1時間程度）
料金：3,000円（2人分の材料費込・ミニドリンク付）
※親子（大人1名、子ども1名）１組
※2名以上でご参加される方は1名様＋1,500円
※アレルギーがある方は事前にお問合せください。
場所：さろんぶるー
香川県高松市北浜町5-5 5F
思い思いに顔を描いて
可愛くラッピングもしてみましょう。
喜ぶ顔が早く見たいね！
親子で一緒にご参加下さい。
そして2つ目は大人向け…
今年こそちょっとディープな世界に入ってみませんか？
ショコラトリーさんと味わう
「おすすめショコラ食べ比べ会」
2023年2月12日（日）
時間：13：00～（2時間程度）
料金：5,000円（ドリンク付き）
場所：さろんぶるー
香川県高松市北浜町5-5 5F
ショコラトリーさんが今年販売されているチョコレートの中から一押しのものをご紹介。
国内外のボンボンショコラ・タブレット（板チョコ）
・生チョコ・ケイク・カカオの〇〇を使ったアイテムなど
近年のチョコトレンドと味わい方、
実際に食べ比べながら
好みのチョコレートを探す大人の為のチョコレート講座。
＜ご予約・お問合せ＞
さろんぶるーへお電話（087-813-0204）
または、インスタのDMからお問合せ下さい。
HP：https://www.salonblue.info/
バレンタイン特別ニュー
ショコラトリーさんの『モワルーショコラ』
¥1,500（ドリンク付き）
2023年2月11日（土）～２月14日（火）
時間：11：00-19：00
場所：さろんぶるー
香川県高松市北浜町5-5 5階
※数量限定、なくなり次第終了となります。
ご予約も可能ですのでお問合せくださいませ。
＜作り手＞
Chocolat&lee / ショコラトリー
実店舗を持たない香川県高松市のチョコレート屋。
自家焙煎カカオのクラフトチョコレート、
おやつチョコの製造、
カカオ豆から作るチョコレート講座、
チョコイベントを開催しています。
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自家焙煎カカオのクラフトチョコレートを作る
香川のショコラティエChocolat&lee（ショコラトリー）さんにお願いして
毎年特別なレシピで作っていただいている『北浜ショコラ』
今年もblue storiesらしく青色の可愛くて個性的なショコラをお願いしました。
3つの異なるプラリネが愉しめます。
「北浜ショコラ2023」
・ライチフランボワーズ
・自家製ココナッツと仏手柑マーマレイド
・まるく農園さんのキウイとマンゴーパッション
今年もスペシャルなショコラに仕上がりましたよ。
じっくりと味わいながら召し上がれ！
blue storiesでは定番北浜ショコラの他、
カカオニブにホワイトチョコレートと
京都宇治のお抹茶「おくみどり」をコーティングした
新作の「抹茶ショコラニブ」も登場、
贈り物にもピッタリな花束みたいなお花チョコや
燻製ナッツ、みずみずしい柑橘のオランジェットも届く予定です。
1/28（土）から販売予定となりますのでお楽しみに！
※写真は昨年の様子になります。
<お取り置きご希望の方は>
kitahama blue stories（087-823-5220）までお問合せください。
姉妹店さろんぶるーのバレンタインには
Chocolat&leeさんのとろっととろける特別メニューをご用意しております。
バレンタイン特別ニュー
ショコラトリーさんの『モワルーショコラ』
¥1,500（ドリンク付き）
2023年2月11日（土）～２月14日（火）
時間：11：00-19：00
場所：さろんぶるー
香川県高松市北浜町5-5 5階
※数量限定、なくなり次第終了となります。
ご予約も可能ですのでお問合せくださいませ。
<お問合せ、ご予約は>
さろんぶるー（087-813-0204）までお気軽にお問合せください。
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瀬戸内海を眺めながら
日本文化、讃岐の美味しいを楽しむ特別な日を
さろんぶるーで開催致します。
現在開催中の「讃岐漆sinra展」、
実際に使うとどんな感じ？
漆の質感や使い勝手を確かめられるよう、
1/15（日）のさろんぶるーでは漆のうつわで
メニューをご提供いたします。
香川名物の「あん餅雑煮」も特別にご用意、
ぜひ瀬戸内の眺めを楽しみながら、
香川に残る漆の文化に触れてみてくださいね！
讃岐漆Sinra × さろんぶるー
『Urushi Day！』
2023年1月15日（日）
時間：11：00-19：00
場所：さろんぶるー
香川県高松市北浜町5-5 5階
＜お問合せ・ご予約＞
kitahama blue stories
087-823-5220
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ご挨拶
大変遅くなりましたが、
新年明けましておめでとうございます。
良い天気に恵まれた新たな年、
皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか？
３連休、５周年のイベントも終わり、
バタバタとした日も一旦落ち着きを取り戻しました。
しっかりと地盤が固まりつつある６年目、
色々な事にチャレンジ出来る場所として作家さんと一緒に
新しい物語をお話ししていけますように…
本年もお店、オンライン共に何卒よろしくお願いいたします。
讃岐漆sinra展も1/30（月）まで開催しております。
ぜひ新しい器で一年を始めて下さいね！
kitahama blue stories 一同
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今年も一年ほんとうにありがとうございました！
いつもkitahama blue storiesをご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。
2022年、コロナがくすぶり続ける中にも
瀬戸内ののんびりした時間や風や風景が
いつも変わらずそばにいてくれました。
今年は瀬戸内国際芸術祭もあり
賑わいが戻ってきた北浜アリー、
ご来店いただいたお客様、
一緒に香川を盛り上げて下さった作家の皆様、
そして様々なご協力をしていただいた皆様、
今年もほんとうにほんとうに、ありがとうございました。
2023年は飛躍する「卯」の年、
常識にとらわれず新しい事に挑戦しながら
スタッフ一同成長して参ります。
瀬戸内から「なんだかいいな。」を日常に。
来年もkitahama blue storiesをよろしくお願い致します。
＜お正月＞
1/1（日）お正月休み
1/2（月）お正月休み
1/3（火）11：00-18：00 ※初売り／sinra展初日
1/4（水）11：00-18：00
1/5（木）11：00-18：00
1/6（金）11：00-18：00
1/7（土）11：00-18：00 ※かもめみくじ開催
1/8（日）11：00-18：00 ※かもめみくじ開催／ワークショップ
1/9（月）11：00-18：00 ※かもめみくじ開催
1/10（火）定休日
＜オンライン＞
お正月もご注文は承っておりますが、
お問合せやお品物の発送は1/4（水）から順次行う予定です。
お時間をいただきますが、ご了承下さいませ。
2023年は1月3日（火）11時から営業いたします。
毎年恒例イワサトミキさんの「干支みくじ」や
山口一郎さんの「干支の絵」等ご用意してお待ちしております。
讃岐漆sinraさんの展示会も始まりますのでご期待下さいね！
讃岐漆sinra展＞＞
kitahama blue stories
香川県高松市北浜町4-10 北浜アリー内
087-823-5220
11：00-18：00
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