谷川木工芸 おひつ
€61,81
木の香りに包まれて
香川の谷川木工芸さんのおひつ。
伝統的な木のおひつは、粗熱を取り
水分を適度に逃してくれます。
水分量をコントロールすると
お米はふっくら柔らか。
自然な甘みが引き立ち、冷めても美味しいです。
国産木材を使用していて
いいものを長く使って欲しいという
職人の想いが詰まっている逸品です。
<サイズ>
おひつは2合用です
本体(外寸) 直径170mm 高さ122mm
蓋 直径198mm 高さ35mm
<注意事項・お手入れ>
食洗器の使用はしないでください。
洗剤は使用可です。